上海切骨机平面式机身设计，不锈钢封板，符合食品卫生並易于清洗；不锈钢机门，表面特殊处理，容易清理及保养；鋸帶压力张紧装置，便于锯帶安装及调整;锯帶稳定装置，锯切时锯带稳定不会游走。厚度调整板加強设计， 便于调节加工厚度，移动时不会摇动；附有安全压杆设计，提高工作安全性；机器防水性佳，容易清洗，安全卫生。具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、锯骨效果好等优点。
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